正常餐后 2 小時血糖值一般在 7.8mmol/L 以下。
原理：人體進食后，食物中的碳水化合物等被消化吸收，導致血糖升高。胰島細胞會分泌胰島素等激素來調(diào)節(jié)血糖，使血糖逐漸恢復到正常范圍。餐后 2 小時血糖值反映了人體對進食后血糖的調(diào)節(jié)能力。如果血糖值超過 7.8mmol/L，但未達到 11.1mmol/L，可能提示糖耐量受損；如果血糖值達到或超過 11.1mmol/L，可能診斷為糖尿病。
具體論述：一般來說，健康人在正常的進食后，經(jīng)過 2 小時左右，血糖會逐漸下降并穩(wěn)定在一定范圍內(nèi)。例如，早餐后 2 小時血糖通常在 6.1 - 7.0mmol/L 之間，午餐后 2 小時血糖可能在 6.7 - 7.8mmol/L 之間，晚餐后 2 小時血糖也大致在這個范圍。但個體差異較大，如老年人、肥胖者、有糖尿病家族史等人群，餐后 2 小時血糖可能會稍高一些。
日常護理及風險提示：要注意控制飲食，避免高糖、高脂肪食物的過量攝入，保持飲食均衡。適量運動，有助于提高胰島素敏感性，降低血糖。定期監(jiān)測血糖，尤其是有糖尿病風險或已經(jīng)患有糖尿病的人群，以便及時調(diào)整治療方案。同時，要避免過度勞累、精神緊張等不良因素對血糖的影響。如果發(fā)現(xiàn)餐后 2 小時血糖異常，應及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行進一步檢查和治療。
