蕁麻疹患者在飲食方面有諸多禁忌，常見(jiàn)的不能吃的食物和水果有海鮮、辛辣食物、高組胺食物、易過(guò)敏水果、含添加劑食物等。
1. 海鮮：海鮮是誘發(fā)蕁麻疹的常見(jiàn)食物之一。像魚、蝦、蟹、貝類等，富含蛋白質(zhì)，部分人食用后可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致蕁麻疹發(fā)作或加重癥狀。例如，有些人吃了蝦后，很快就會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、風(fēng)團(tuán)等癥狀。
2. 辛辣食物：辛辣食物具有較強(qiáng)的刺激性。辣椒、花椒、芥末、生蔥、生蒜等都屬于此類。這些食物會(huì)使血管擴(kuò)張，加重皮膚的炎癥反應(yīng)，從而使蕁麻疹患者的瘙癢感加劇，病情惡化。
3. 高組胺食物：某些食物中組胺含量較高，食用后可能引發(fā)或加重蕁麻疹。常見(jiàn)的有奶酪、腌制品、發(fā)酵食品等。組胺會(huì)使血管通透性增加，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)風(fēng)團(tuán)、紅斑等癥狀。
4. 易過(guò)敏水果：一些水果容易引起過(guò)敏反應(yīng)，芒果、菠蘿、草莓、獼猴桃等較為常見(jiàn)。比如芒果，其果皮和果肉中含有一些刺激性物質(zhì)，接觸或食用后可能導(dǎo)致口唇紅腫、皮膚瘙癢等過(guò)敏癥狀，對(duì)蕁麻疹患者不利。
5. 含添加劑食物：一些加工食品中含有大量的添加劑，如人工色素、防腐劑、調(diào)味劑等。這些添加劑可能會(huì)誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，加重蕁麻疹病情。例如一些彩色糖果、罐頭食品等。
蕁麻疹患者的飲食調(diào)整應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和病情而定。如果對(duì)某種食物不確定是否能吃，最好先少量嘗試，觀察身體反應(yīng)。同時(shí)，保持飲食清淡、均衡，有助于病情的恢復(fù)。
