上火期間、發(fā)熱病癥時(shí)、痛風(fēng)發(fā)作期、對(duì)羊肉過(guò)敏者、腸胃功能虛弱時(shí)，通常不能吃羊肉。
1.上火期間：羊肉性溫?zé)?，食用后易助熱生火。?dāng)人體處于上火狀態(tài)，如咽喉腫痛、口舌生瘡、牙齦出血，或是眼睛紅腫、眼屎增多時(shí)，吃羊肉會(huì)進(jìn)一步加重體內(nèi)的熱邪。咽喉腫痛會(huì)變得更加劇烈，吞咽困難加劇，原本的口腔黏膜潰瘍面也可能因熱邪刺激而擴(kuò)大，疼痛難忍，因?yàn)檠蛉獾臏責(zé)嶂允贵w內(nèi)火氣更旺，導(dǎo)致炎癥反應(yīng)加重。
2.發(fā)熱病癥時(shí)：無(wú)論是感染性發(fā)熱，像感冒、流感引發(fā)的高燒，還是非感染性發(fā)熱，如自身免疫性疾病導(dǎo)致的發(fā)熱，身體處于高熱狀態(tài)下，消化功能減弱。此時(shí)吃羊肉，一方面其高蛋白、高脂肪的特性會(huì)加重胃腸消化負(fù)擔(dān)，引發(fā)惡心、嘔吐、腹脹、腹痛等消化不良癥狀；另一方面，溫?zé)岬难蛉獠焕谏?，可能使發(fā)熱癥狀持續(xù)更久，體溫難以下降，阻礙身體康復(fù)。
3.痛風(fēng)發(fā)作期：羊肉屬于中嘌呤食物，在痛風(fēng)發(fā)作期間，患者體內(nèi)尿酸代謝紊亂，血尿酸水平升高，關(guān)節(jié)出現(xiàn)紅腫熱痛，尤其是腳趾、手指、膝關(guān)節(jié)等部位。此時(shí)食用羊肉，會(huì)使體內(nèi)攝入更多嘌呤，進(jìn)一步升高血尿酸濃度，加重關(guān)節(jié)炎癥，疼痛更加劇烈，關(guān)節(jié)活動(dòng)受限程度增大，延緩?fù)达L(fēng)病情的緩解。
4.對(duì)羊肉過(guò)敏者：部分人群的免疫系統(tǒng)對(duì)羊肉中的某些蛋白質(zhì)成分過(guò)度敏感。食用羊肉后，短時(shí)間內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，輕者皮膚瘙癢、紅斑、風(fēng)團(tuán)遍布全身，口唇腫脹，伴有打噴嚏、流鼻涕等；重者可能出現(xiàn)呼吸急促、喘息、心慌、頭暈，甚至過(guò)敏性休克，危及生命。一旦明確對(duì)羊肉過(guò)敏，必須嚴(yán)格禁食。
5.腸胃功能虛弱時(shí)：如剛做完腸胃手術(shù)、患有慢性腸胃炎處于發(fā)作期，或是因其他疾病導(dǎo)致胃腸動(dòng)力不足、消化吸收能力差的人群，羊肉富含的蛋白質(zhì)、脂肪不易被消化。食用后會(huì)出現(xiàn)消化不良，表現(xiàn)為腹部脹滿、噯氣頻繁、打嗝有酸臭味，還可能引發(fā)腹痛、腹瀉，加重胃腸功能紊亂，影響身體營(yíng)養(yǎng)吸收與恢復(fù)。
若誤食羊肉后身體出現(xiàn)嚴(yán)重不適，如呼吸困難、心慌、劇烈腹痛等，應(yīng)立即帶上近期飲食記錄就醫(yī)。
