解酒較快較有效的辦法有喝蜂蜜水、吃水果、喝酸奶、喝綠茶、服用解酒藥等。
1. 喝蜂蜜水：蜂蜜中含有特殊果糖，它能夠促進酒精的分解與吸收，從而有效減輕頭痛癥狀，尤其是對于紅酒引起的頭痛效果更為顯著。同時，蜂蜜還有催眠作用，能使人快速入睡，并且第二天起床后也不會感到頭痛。
2. 吃水果：像西瓜、香蕉、葡萄等水果都有一定的解酒功效。西瓜水分含量高，能加速尿液排出，促使酒精隨尿液排出體外；香蕉可以增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的；葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，從而降低體內(nèi)乙醇濃度，起到解酒作用。
3. 喝酸奶：酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。而且酸奶中鈣含量豐富，對于緩解酒后煩躁癥狀有很好的效果。在飲酒前喝一杯酸奶，還能在一定程度上預防醉酒。
4. 喝綠茶：綠茶中的成分對解酒有一定幫助。茶葉中的茶多酚能和酒精中的乙醇相互作用，從而減輕酒精對人體的傷害。不過，要注意不要喝太濃的茶，以免對腸胃造成刺激。
5. 服用解酒藥：市面上有一些專門的解酒藥，這些解酒藥能加速酒精代謝，緩解醉酒癥狀。但解酒藥不能過量服用，應按照說明書或在醫(yī)生指導下使用。
飲酒后身體較為脆弱，要注意休息，避免劇烈運動。飲食上盡量選擇清淡易消化的食物，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重腸胃負擔。如果醉酒情況較為嚴重，出現(xiàn)意識不清、呼吸困難等癥狀，應及時送往醫(yī)院進行治療。
