骨折后在飲食方面有諸多需要注意的地方，常見的忌口食物有辛辣食物、油膩食物、高糖食物、酸性食物、易脹氣食物等。
1. 辛辣食物：
辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等，這類食物刺激性較強，食用后容易引起血管擴張，導致骨折部位血液循環(huán)加速，可能會加重局部腫脹、疼痛等癥狀，不利于骨折的愈合。
2. 油膩食物：
油膩食物包括油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟等。骨折患者活動量相對減少，胃腸蠕動功能也會受到一定影響，食用過多油膩食物會加重胃腸負擔，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而對骨折愈合產(chǎn)生不利影響。
3. 高糖食物：
像糖果、甜飲料、糕點等高糖食物，在體內(nèi)代謝時需要消耗大量的維生素B1，而維生素B1對神經(jīng)和肌肉的功能恢復有重要作用，過多食用高糖食物會影響維生素B1的攝入和利用，進而影響骨折的修復。
4. 酸性食物：
酸性食物如醋、酸菜等，大量食用可能會導致體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)，影響鈣的吸收和利用，而鈣是骨折愈合過程中不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)，所以應盡量避免過多食用酸性食物。
5. 易脹氣食物：
易脹氣食物例如豆類、紅薯、洋蔥等，骨折患者由于活動不便，胃腸功能減弱，食用這些食物后容易引起胃腸脹氣，導致腹部不適，影響身體的恢復。
骨折后的飲食調(diào)整應根據(jù)個人情況合理安排，在保證營養(yǎng)均衡的前提下，盡量避免食用上述不利于骨折愈合的食物。同時，要結(jié)合醫(yī)生的建議，根據(jù)骨折的具體情況和恢復階段，科學合理地調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，以促進骨折的早日愈合。
