蘋(píng)果枸杞紅棗湯結(jié)合了蘋(píng)果的清甜、枸杞的滋補(bǔ)以及紅棗的溫潤(rùn),三者共同熬制而成的湯品不僅口感豐富,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,喝了之后有很多好處,比如養(yǎng)生滋補(bǔ)、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化等。
1.養(yǎng)生滋補(bǔ):蘋(píng)果含有多種維生素,如維生素C、維生素B族,以及鉀、鎂等礦物質(zhì)。紅棗和枸杞在中醫(yī)理論中都被認(rèn)為是滋補(bǔ)氣血的食材,紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用。對(duì)于面色蒼白、氣血不足的人,經(jīng)常飲用蘋(píng)果枸杞紅棗湯可以幫助改善氣色。枸杞能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目,肝腎同源,氣血互生,其對(duì)肝腎的滋補(bǔ)也有助于氣血的生成和調(diào)節(jié)。這種湯品可以調(diào)節(jié)人體的氣血運(yùn)行,使身體的臟腑功能得到滋養(yǎng),對(duì)于體質(zhì)虛弱、易疲勞的人群較為適宜。
2.美容養(yǎng)顏功效:蘋(píng)果中的多酚類(lèi)物質(zhì)、枸杞中的類(lèi)胡蘿卜素和紅棗中的黃酮類(lèi)化合物等都具有抗氧化作用。這些抗氧化成分能夠清除體內(nèi)的自由基,自由基是一種會(huì)損害細(xì)胞、加速衰老的物質(zhì)。通過(guò)減少自由基的損害,可以延緩皮膚的衰老過(guò)程,減少皺紋的產(chǎn)生,使皮膚保持彈性和光澤。
3.促進(jìn)消化:蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維,這種膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,預(yù)防便秘。在煮成湯后,蘋(píng)果中的部分膳食纖維依然保留,能夠幫助消化系統(tǒng)正常運(yùn)作。紅棗也有一定的健脾益胃的作用,對(duì)于脾胃虛弱、消化不良的人群,飲用蘋(píng)果枸杞紅棗湯可以起到一定的調(diào)理作用。
需要注意的是,雖然這款湯的好處多多,但也不宜過(guò)量飲用,特別是對(duì)于有特殊疾病或體質(zhì)的人,在飲用前最好咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。