枸杞子通常屬于平性。
在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中,藥物的性味對于其功效和適用人群有重要的指導意義。寒性藥物多有清熱瀉火、解毒等作用,熱性藥物則往往能溫里散寒、助陽等。而枸杞子既不偏寒也不偏熱,屬于平性。
枸杞子味甘,歸肝、腎經(jīng)。它具有滋補肝腎、益精明目的功效。對于肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、視力減退等癥狀,有較好的調(diào)理作用。由于其平性的特點,無論是體質(zhì)偏寒還是偏熱的人群,在適當?shù)那闆r下一般都可以食用枸杞子。例如,體質(zhì)虛寒者,可將枸杞子與溫熱性的食材如紅棗、桂圓等搭配食用,既能起到滋補作用,又不會加重體內(nèi)的寒邪;體質(zhì)偏熱者,可將枸杞子與菊花、金銀花等清熱的食材搭配,能在滋補肝腎的同時,清除體內(nèi)的熱邪。
枸杞子還常用于養(yǎng)生保健。日常適量食用枸杞子,如用其泡水、煮粥等,可起到一定的保健作用,有助于增強身體的抵抗力,維持身體的健康狀態(tài),需要注意的是食用時也應根據(jù)自身情況適量食用,避免過量。