蘋(píng)果、柚子、櫻桃、雪蓮果、番石榴等是高血糖人群可選擇的水果。
1. 蘋(píng)果：富含果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能延緩碳水化合物的吸收，避免血糖快速上升。同時(shí)，蘋(píng)果中的鉻元素可提高胰島素的敏感性，有助于調(diào)節(jié)血糖，每天食用一個(gè)中等大小的蘋(píng)果較為適宜。
2. 柚子：含有豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素成分，能降低血液黏稠度，減少血栓形成，對(duì)高血糖患者預(yù)防心血管并發(fā)癥有益，可在兩餐之間吃100 - 150克。
3. 櫻桃：含有花色素苷，具有抗氧化作用，能增加人體內(nèi)部胰島素的含量，從而有效地降低血糖，每次食用量控制在5 - 10顆。
4. 雪蓮果：富含低聚果糖，在人體內(nèi)吸收緩慢，不會(huì)引起血糖的劇烈波動(dòng)，還能促進(jìn)腸道有益菌群生長(zhǎng)，改善腸道功能，可每天吃100 - 200克。
5. 番石榴：含有多種維生素和膳食纖維，其含有的番石榴多酚能抑制分解糖的酶活性，從而使糖分的吸收減緩，有助于維持血糖穩(wěn)定，每日食用量以100 - 150克為宜。
高血糖人群選擇水果時(shí)，要關(guān)注水果的升糖指數(shù)。食用時(shí)間建議選在兩餐之間或運(yùn)動(dòng)后，這樣可避免血糖大幅波動(dòng)。同時(shí)，要注意控制食用量，并且密切監(jiān)測(cè)血糖變化。若血糖控制不佳，應(yīng)及時(shí)咨詢(xún)醫(yī)生，調(diào)整飲食方案。
