急性腸胃炎患者吃米粥、軟面條、蒸蘋果、山藥糊、雞蛋羹等食物好一點(diǎn)。
1.米粥:米粥易于消化吸收,能減輕腸胃負(fù)擔(dān)。其富含碳水化合物,可為身體提供能量。熬煮時(shí)盡量煮得稀爛一些,讓米粒充分破碎,這樣更利于腸胃虛弱的急性腸胃炎患者消化。
2.軟面條:軟面條質(zhì)地柔軟,對(duì)腸胃刺激性小??芍笄鍦妫尤肷倭渴卟?,如菠菜、青菜等,增加營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),口感也更豐富。煮面條的時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn),確保面條軟爛。
3.蒸蘋果:蘋果中含有果膠等成分,蒸制后,果膠能起到收斂、止瀉的作用,有助于緩解急性腸胃炎導(dǎo)致的腹瀉癥狀。將蘋果洗凈去皮切塊,放入蒸鍋中蒸熟即可食用。
4.山藥糊:山藥具有健脾益胃的功效,打成糊后容易消化。把山藥洗凈蒸熟,然后用料理機(jī)打成糊,適量食用可調(diào)節(jié)腸胃功能,促進(jìn)恢復(fù)。
5.雞蛋羹:雞蛋羹富含蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富且容易被人體吸收。制作時(shí)將雞蛋打散,加入適量溫水和少許鹽,攪拌均勻后過篩,去除表面浮沫,蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個(gè)小孔,蒸制而成。
急性腸胃炎患者在飲食上要格外注意,選擇清淡、易消化的食物,遵循少食多餐原則。避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物,以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。同時(shí),要注意飲食衛(wèi)生,防止再次感染。若癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。