預防老年癡呆可選擇的食物有魚類、堅果、蔬菜、水果、全谷物等。
1. 魚類：富含Omega-3脂肪酸，特別是DHA和EPA，有助于保護大腦健康，增強認知功能，降低老年癡呆風險，常見的如三文魚、鱈魚等，每周食用2-3次為宜。
2. 堅果：含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和鋅等營養(yǎng)成分，能為大腦提供營養(yǎng)支持，改善大腦血液循環(huán)，像杏仁、核桃、巴旦木等，每天適量食用一小把即可。
3. 蔬菜：各類蔬菜富含抗氧化物質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，西蘭花、菠菜等綠色蔬菜含有的葉酸和維生素K對大腦健康有益，應保證每餐都有蔬菜攝入。
4. 水果：富含維生素C、維生素E和類黃酮等抗氧化劑，能抵抗自由基對大腦細胞的損傷，藍莓、草莓等漿果類抗氧化劑含量尤其高，可每天食用一定量。
5. 全谷物：包含豐富的膳食纖維和B族維生素，能穩(wěn)定血糖水平，為大腦持續(xù)提供能量，常見的有燕麥、糙米、全麥面包等，可部分替代精細米面。
日常要保持均衡飲食，合理搭配各類食物，確保營養(yǎng)全面。同時，適當進行體育鍛煉、保持社交活動和良好的作息習慣，對預防老年癡呆也十分重要。若有相關健康擔憂，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生，遵循科學指導。
