糖尿病可以吃的堅果有杏仁、巴旦木、腰果、核桃、夏威夷果等。
1. 杏仁：富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及多種維生素和礦物質(zhì)，升糖指數(shù)較低，適量食用有助于控制血糖，還能降低膽固醇，保護心血管。
2. 巴旦木：營養(yǎng)豐富，含有大量膳食纖維和有益脂肪，可延緩碳水化合物吸收，穩(wěn)定血糖水平，且能提供飽腹感，減少其他高熱量食物攝入。
3. 腰果：含有豐富的油脂，能潤腸通便，同時其含有的維生素和微量元素對調(diào)節(jié)血糖有一定幫助，不過脂肪含量較高，食用時要注意量。
4. 核桃：富含不飽和脂肪酸，有助于改善胰島素敏感性，對血糖控制有益，還能為人體提供多種營養(yǎng)成分，增強身體抵抗力。
5. 夏威夷果：是一種優(yōu)質(zhì)的健康堅果，含有大量單不飽和脂肪酸，可降低血糖波動，對糖尿病患者的血糖管理有積極意義。
糖尿病患者食用堅果雖有諸多益處，但要注意控制量，因為堅果熱量較高。同時，應(yīng)選擇原味堅果，避免食用添加大量鹽、糖和油的加工堅果。日常飲食需合理搭配，定期監(jiān)測血糖，必要時遵循醫(yī)生建議調(diào)整飲食方案，以更好地控制病情。
