牛奶、豆制品、海鮮、堅(jiān)果、綠葉蔬菜等是食補(bǔ)缺鈣較好的選擇。
1. 牛奶：牛奶富含鈣且容易被人體吸收，每100毫升牛奶中鈣含量通常在100-120毫克左右，是補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，日?？擅刻祜嬘?00-500毫升。
2. 豆制品：像豆腐、豆?jié){等豆制品含有豐富的鈣元素。以豆腐為例，不同制作工藝的豆腐鈣含量有差異，一般每100克豆腐鈣含量可達(dá)100-300毫克，可經(jīng)常烹飪食用。
3. 海鮮：蝦、貝類(lèi)等海鮮不僅味道鮮美，鈣含量也較高。例如每100克蝦的鈣含量約為99毫克，貝類(lèi)如牡蠣等同樣是補(bǔ)鈣佳品，適當(dāng)食用能補(bǔ)充鈣質(zhì)。
4. 堅(jiān)果：杏仁、榛子等堅(jiān)果含有一定量的鈣，雖然含量不算極高，但在日常飲食中適當(dāng)攝入，如每天吃一小把，也有助于增加鈣的攝取。
5. 綠葉蔬菜：菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜含有鈣，不過(guò)部分蔬菜中的草酸會(huì)影響鈣的吸收，烹飪前可先焯水去除部分草酸，以提高鈣的利用率。
在通過(guò)食物補(bǔ)鈣時(shí)，要注意飲食的均衡搭配，保證各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。同時(shí)，適當(dāng)進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)，多曬太陽(yáng)，促進(jìn)維生素D的合成，有助于鈣的吸收。若缺鈣情況較為嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行合理的補(bǔ)鈣治療。
