櫻桃與車厘子在品種來源、外觀形態(tài)、口感風味、營養(yǎng)成分方面存在不同。
1. 品種來源：櫻桃通常指中國櫻桃，是本土品種；車厘子指歐洲甜櫻桃，源自歐洲及美洲等地。
2. 外觀形態(tài)：櫻桃個頭較小，直徑多在15-20毫米，顏色較鮮艷，多為淺紅至深紅，果柄短細；車厘子個頭更大，直徑可達25-30毫米，顏色較深，常見暗紅、紫黑色，果柄長且粗。
3. 口感風味：櫻桃口感較酸，甜度相對低，皮薄肉軟；車厘子甜度高，酸味淡，皮厚肉硬，更脆爽。
4. 營養(yǎng)成分：櫻桃含有一定量維生素C、鐵元素等；車厘子維生素C、鐵元素含量比櫻桃稍高，還含有生物活性成分如花青素等，抗氧化性強。
日?？筛鶕?jù)自身喜好和需求選擇櫻桃或車厘子。食用時要注意適量，避免因過量食用引發(fā)腸胃不適。購買時挑選新鮮、無損傷的果實，若保存可放在冰箱冷藏，延長保鮮期。
