海洋之中物產(chǎn)豐富,其中不乏我們男子漢的補品,出魚蝦之外,還參與蠔均可成為滋補的一分子。但請注意,蠔中含有豐富的膽固醇,高血壓者慎用。海參粥材料:海參適量,梗米或糯米100克。制法:將海參浸透,剖洗干凈。切片煮爛后同米煮成粥。功用:補腎、益精、養(yǎng)血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。益智燉花膠材料:益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花膠75克,生姜2片,紅棗2美(去核),幼鹽少許。制法:花膠預先浸透發(fā)開,切成塊狀,備用。將已經(jīng)用清水洗凈的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、紅棗連同花膠放入燉盅內(nèi),加入適量的水,蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉5小時即可取出,加入幼鹽調味即可。功用:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺后余瀝、遺精、早泄等癥。煎蠔餅材料:鮮蠔肉500克,豆粉80克,雞蛋1個,青蒜苗15克,熟煮油100克,精鹽、醬油、胡椒粉適量。制法:(1)豆粉加水拌城漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蠔肉上,拌勻。(2)平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上,打入1只雞蛋,均勻攤于蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟后翻轉,添適量豬油,雙面煎熟后,加醬油、胡椒分等即可上碟。功用:益陽補腎海參鴿蛋湯材料:肉蓯蓉20克,海參150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個,幼鹽少許。制法:(一)海參預先用水發(fā)透,去內(nèi)臟、內(nèi)壁膜、用水洗干凈備用。(二)鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內(nèi)浸一下,剝?nèi)ぃ瑐溆谩?三)肉蓯蓉用清水洗干凈,切片備用。(四)紅棗四枚,用清水洗干凈,去喝,備用。(五)將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時,加入幼鹽少許調味。功用:對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。蠔豉燜韭菜[補腎壯陽吃韭菜]材料:蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替),韭菜60克,食鹽少許。制法:(一)用溫水將蠔豉浸發(fā)透,韭菜洗凈切段。(二)講韭菜、蠔豉同入鍋內(nèi),加適量清水,置火上燜煮熟,調味即可食用。功效:滋陰壯陽。蝦——蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫(yī)學認為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。淡菜——淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強壯身體增強性功能。泥鰍——泥鰍含優(yōu)質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對調節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。驢肉——俗話說:“天上的鵝肉,地上的驢肉?!斌H肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認為,驢肉性味甘涼,有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨功效??芍委熽栶舨慌e、腰膝酸軟等癥。牡蠣——牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質蛋白質、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。鵪鶉——鵪鶉俗話說“要吃飛禽,還數(shù)鵪鶉”。鵪鶉肉嫩味香,香而不膩,一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營養(yǎng)豐富,還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是很好的補品,有補益強壯作用。祖國醫(yī)學認為,鵪鶉肉可“補五臟,益精血,溫腎助陽”男子經(jīng)常食用鵪鶉可增強性功能并增氣力、壯筋骨。雞蛋——雞蛋是人體性功能的營養(yǎng)載體,是性生活后恢復元氣最好的“還原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主,以保證新婚之夜性愛的美滿。而印度醫(yī)生則建議,夫妻在過性生活之前,應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁,體力消耗較大,補食雞蛋有助于迅速恢復體力。蛇肉——近年來,食蛇肉已成為一種時尚。當兩條蛇交尾時,會持續(xù)很長一段時間(蝮蛇可達6~24小時),食蛇肉能有效地使性生活的時間延長。鴿肉——白鴿的繁殖力很強,性欲極強,雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品,認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據(jù)測定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分,它的營養(yǎng)價值很高。以下食療方對強精補腎有較好的效果。(1)取白鴿肉半只,巴戟天10克,淮山藥10克,枸杞子10克,燉服,喝湯食肉?;蛏纤幣溆萌轼澮恢?,若服后偏燥,也可用白木耳適量燉乳鴿,則補而不燥。(2)或取白鴿蛋2個,枸杞子10克,龍眼肉5克,煲白鴿蛋服用,食用時可加入少許冰糖,不喜吃甜者,可放入少許細鹽調味,又可作引藥入腎。狗肉——狗肉味甘、咸,性溫,具有益脾和胃、滋補壯陽作用?!侗静菥V目》載,狗肉有“安五臟,輕身益氣,益腎補胃。暖腰膝,壯氣力,補五勞七傷,補血脈”等功效。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。狗肉性溫熱,多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者,不宜食用。韭菜——韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。我國古代不少著名詩人的詩中都提到過韭菜,如唐代詩人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊間黃梁”;宋代詩人蘇軾的“漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤”??梢娋虏俗怨乓詠砭褪艿轿覈嗣竦南矏酆椭匾?。韭菜不僅質嫩味鮮,營養(yǎng)也很豐富。據(jù)分析,每500克韭菜中含蛋白質10克以上,脂肪3.0克,碳水化合物19克,鈣280毫克,磷225毫克,鐵6.5毫克,維生素C95毫克,胡蘿卜素為17.5毫克(在葉菜中,除金花菜外,含量最高)。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,韭菜除含有較多的纖維素,能增加胃腸蠕動,對習慣性便秘有益和對預防腸癌有重要意義外,它還含有揮發(fā)油及含硫化合物,具有促進食欲、殺菌和降低血脂的作用。因此,對高血脂、冠心病病人有益。韭菜還是一味傳統(tǒng)的中藥,自古以來廣為應用?!侗静菔斑z》中寫道:“韭菜溫中下氣,補虛,調和臟腑,令人能食,益陽?!薄侗静菥V目》又說,韭菜補肝及命門,治小便頻數(shù)、遺尿等。韭菜因溫補肝腎,助陽固精作用突出,所以在藥典上有“起陽草”之名。韭菜籽為激性劑,有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用,適用于陽痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,開水送服,對治療陽痿有效。用韭菜根、煎汁內(nèi)服,可治盜汗、自汗。荔枝——荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。中醫(yī)以為,荔枝味甘,性溫,有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果,又可用于治療病后津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),荔枝有改善人的消化功能,改善人體血液循環(huán),故有潤肌美容作用;可改善人的性功能,用于治療遺精、陽痿、早泄、陰冷諸癥,并可改善機體的貧血狀況,以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等癥。體瘦膚黑、陽痿早泄者,取荔枝干10個,五味子10克,金櫻子15克,水煎服,每日一劑,久服,可強身健體,治療疾病。但荔枝性溫,不能多食。內(nèi)熱及肝火旺者不宜吃荔枝。麻雀——麻雀肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及維生素B1、維生素B2等。據(jù)《增補食物秘方》記載,雀肉能“補五臟,益精髓,暖腰膝,起陽道,縮小便,又治婦人血崩帶下。祖國醫(yī)學認為,雀肉能補陰精,是壯陽益精的佳品,適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補五臟之氣不足。雀肉燒熟食或酒浸飲,有溫陽作用。對陽虛、陽痿、早泄、帶下癥等有較好的療效。雀卵和雀腦亦有較好的補益作用。雀腦補腎利耳,熟食,能治男子陽痿、遺精等癥;雀卵有助腎陽、補陰精功效。對治療陽痿、腰痛、精液清冷癥有效。雀肉大熱,春夏季及患有各種熱癥、炎癥者不宜食用。羊腎——羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘,性溫。有生精益血、壯陽補腎功效?!度杖A本草》說,羊腎能“補虛損,陰弱,壯陽益腎”。適用于腎虛陽痿者食用。枸杞子——枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫(yī)認為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經(jīng),有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發(fā)等功效,是提高男女性功能的健康良藥??捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經(jīng)作用,性欲亢進者不宜服用。松子——松子是重要的壯陽食品。中醫(yī)認為,松子仁味甘,性微溫,有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效?,F(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優(yōu)質蛋白質、多種維生素和礦物質。經(jīng)常食用有強身健體,提高機體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤膚美容、增強性功能等作用。是中老年人滋補保健食品。對食欲不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子含有油脂可滋養(yǎng)肌膚,使皮膚細膩柔潤。麻雀蛋——麻雀蛋含有豐富優(yōu)質蛋白質、卵磷脂、腦磷脂、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、鐵、磷、鈣等。中醫(yī)認為:麻雀蛋味甘、咸,性溫,具有滋補精血、壯陽固腎功效。適用于精血不足、四肢不溫、怕冷等癥。有腎陽虛所致的陽痿,精血不足所致的閉經(jīng)、頭暈、面色不佳者,常吃麻雀蛋,具有健體、養(yǎng)顏、增強性功能等作用。有陰虛火旺、陽盛者不宜食麻雀蛋?,F(xiàn)實生活中腎虛者不乏其人,人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等癥,進行滋補、扶助的上品,可根據(jù)個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫(yī)學“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。海參:可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節(jié)代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補組織等作用。蝦:能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。芡實:具有補腎固精、補脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。此外,動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。補腎歷史在中國由來已久,近年來隨著各個補腎類醫(yī)藥保健產(chǎn)品不遺余力的推波助瀾,現(xiàn)在大有全國補腎之勢。在市場逐漸成長的過程中,也產(chǎn)生了一些“腎虛”的癥狀。一、補腎食品市場興起于“性”沈陽飛龍的延生護寶液可以算作中國補腎食品市場的先驅(現(xiàn)在也許可以叫做先烈)了。在1990年代初期,飛龍富有技巧的將部分尷尬男人的苦惱歸結于“腎虧”,借助“補腎壯陽”的民間傳說,依靠鋪天蓋地的廣告,終成當時中國保健品行業(yè)的大佬。在延生護寶液成功之后,眾多的跟隨著蜂擁而至,圍繞著“補腎”和“壯陽”大做文章。各廠家憑借著對傳統(tǒng)中醫(yī)理論的斷章取義和故意曲解,打出了各種關于“腎虧”“腎虛”的概念,最終都指向人類最本源的欲望——性??梢哉f,中國補腎市場的快速成長,很大程度上是來自于老百姓解決了溫飽問題之后的性健康需求。這中間最成功的應該算匯仁腎寶合劑,依靠寓意深刻的“他好,我也好”的電視廣告,迅速擊中了追求夫妻生活和諧的紅塵男女。腎是否代表性?二、補腎壯陽≠補性壯陽具傳統(tǒng)中醫(yī)理論認為腎為“先天之本”、“生命之源”。其生理功能是藏精、主水、主納氣、主骨、生髓,跟人的骨骼血液、皮膚乃至牙齒、耳朵都有莫大的關系。而“腎虛”分為“腎陰虛”和“腎陽虛”。1、腎陰虛“腎陰”亦稱“真陰”、“元陰”、“腎水”,指腎臟的陰精。腎陰有滋養(yǎng)臟腑的作用,為人體陰液的根本?!毒霸廊珪贩Q:“五臟之陰氣,非此不能滋。”腎陰虛癥狀為:五心煩熱、口干舌燥、睡眠不好,舌質紅,舌苔少,脈細數(shù)。六味地黃丸是目前針對于腎陰虛癥狀的主要產(chǎn)品,它是宋朝著名的兒科專家錢乙根據(jù)張仲景的名方八味腎氣丸變化而來。目前國內(nèi)六味地黃丸已經(jīng)達到了年銷售額10個億的市場規(guī)模,主要品牌有仲景、匯仁、同仁堂、九芝堂、蘭州佛慈等。2、腎陽虛腎陽亦稱“真陽”、“元陽”、“命門之火”。指腎臟的陽氣。腎陽有溫養(yǎng)腑臟的作用,為人體陽氣的根本。腎陽與腎陰相互依存,兩者結合,以維持人體的生理功能和生命活動。腎陽虛癥狀為:肢寒、怕冷,面色蒼白,陽痿,早泄,精神,舌質淡,舌苔薄,脈遲緩等。讀到這里,我們可以發(fā)現(xiàn):“陽萎”、“早泄”等性功能健康問題與腎陽虛有一定的關系。各種補腎產(chǎn)品所謂的“壯陽”就是針對中醫(yī)理論的腎陽虛。而實際上,傳統(tǒng)中醫(yī)理論里的“補腎壯陽”是人體抵抗疾病的中醫(yī)理論,男女皆可以補腎壯陽,而不是狹義字面的補男性的“陽具”。三、把脈補腎健康食品市場補腎食品市場據(jù)估計市場容量過百億,雖然近年來快速增長,也還沒有達到市場容量的一半。因此,很多廠家看好這個市場。補腎食品市場也是一個長期的市場,因為老百姓的需求真真實實地擺在那里。因此抱著撈一把就走的心態(tài)進入這個市場是錯誤的,雖然可以賺取短期的利潤,但舍棄的是美好的未來。補腎食品市場的興起來源于老百姓對“性?!钡男枨?,在市場發(fā)展過程中,大多數(shù)產(chǎn)品局部成功都是利用了老百姓對“補腎壯陽”的誤解。近年來,“補腎壯陽”的概念幾乎已經(jīng)被做爛掉。主要原因就是,老百姓嘗試后并沒有達到預期的效果,并且有關部門對于廣告宣傳的監(jiān)管越來越嚴格。我們可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在區(qū)域市場上打“壯陽”概念的產(chǎn)品,特別是保健品現(xiàn)在大都直接訴求結果,而不再繞個圈子訴求“補腎”。匯仁牌腎寶合劑市場成長期打性健康的“擦邊球”,后來因為廣告宣傳限制而改打“溫補腎陽”,而這也恰恰成就了匯仁腎寶的永續(xù)經(jīng)營,現(xiàn)在仍然穩(wěn)坐補腎市場頭把交椅。再看主打“壯陽”的產(chǎn)品沒有一個壽命超過5年,延生護寶液、御蓯蓉這些曾經(jīng)取得成功的產(chǎn)品也未能幸免。補腎食品市場還存在一個很大的問題,消費者對于腎陰腎陽了解不深,僅僅根據(jù)產(chǎn)品包裝盒上的說明并不能很清楚的判斷自己的病因。甚至有的產(chǎn)品在宣傳的時候故意模糊“腎虛”癥狀。像六味地黃丸本來是兒科醫(yī)生錢乙針對幼兒多“腎陰虛”而擬的驗方,現(xiàn)在很多本身“腎陽虛”的中老年消費者卻在服用,結果只能是更加“陰盛陽虛”。像治療腎陽虛的金匱腎氣丸、桂附地黃丸也是傳自張仲景的名方,如果營銷策略得當,應該會有較好的發(fā)展。另外,女性補腎食品市場也不容忽視。鉑策劃建議,行業(yè)內(nèi)應該聯(lián)合起來進行正確補腎的教育工作,只有消費者理性了,市場才可能走向理性。四、補腎食品市場如何補腎《內(nèi)經(jīng)》曰“陰平陽秘,精神乃治”。中醫(yī)認為腎虛的治療依賴于補(補腎虛)、瀉(瀉腎濁),以達到陰陽平衡。鉑策劃認為補腎市場的健康發(fā)展也需要以上兩步。1、補:補上營銷短板正規(guī)的補腎產(chǎn)品目前大都是非處方(OTC)藥品(保健品審批無此功效,往補腎壯陽方向靠屬違規(guī)操作),而同時腎虛癥狀相對的不明顯,補腎產(chǎn)品在治療上的效果也不是那么明顯。因此鉑策劃認為補腎產(chǎn)品的營銷需要同時結合藥品和保健品營銷的一些優(yōu)秀方法。而目前除了少數(shù)幾個大品牌,大多數(shù)產(chǎn)品都在放任自流,存在營銷上的短板。因為腎陰虛和腎陽虛癥狀相似而機理卻恰恰相反,如果產(chǎn)品選擇錯誤會陷入南轅北轍的誤區(qū)。因此補腎產(chǎn)品的銷售渠道應該以藥房為主,并且最好有醫(yī)師指導消費者購買,單純的終端促銷很可能會為顧客“好心辦壞事”。補腎產(chǎn)品應該是一種消費者日常保健用品,定價當在消費者長期服用能夠承受的范圍之內(nèi)。例如六味地黃丸的日均價格一般在1—2元,適合一般老百姓;太極補腎益壽膠囊日均價格在4—6元,定位于高端老年群體。另外,現(xiàn)在國家批準的補腎藥品數(shù)量眾多,但大都冠以“補腎丸”“壯腎膠囊”等大同小異的名字,無法與競爭產(chǎn)品區(qū)分開來,也就很難做大。因此在品牌和產(chǎn)品名稱上要與同類產(chǎn)品有鮮明的區(qū)別。這一點張大寧回春如意膠囊就做得比較好。2、瀉:避免違規(guī)宣傳在中央和地方各相關部門查處的醫(yī)藥保健品違規(guī)廣告中,最多見的兩類就是補腎產(chǎn)品和腫瘤產(chǎn)品。而補腎產(chǎn)品的違規(guī)宣傳主要就是在“性”方面過度承諾、虛假宣傳。國家食品藥品監(jiān)管局發(fā)布的2004年1月至2月依法查處的違法藥品廣告次數(shù)在5次以上的有68種。其中分別名列第一和第二位的北京同仁堂鴻日藥業(yè)有限公司的參茸三腎膠囊出現(xiàn)37次,吉林省沈輝藥業(yè)有限公司強盛沖力牌補腎強身膠囊出現(xiàn)36次。張大寧回春如意膠囊,2003年的火爆也是得益于提升性能力的“補腎壯陽”訴求,在廣告中宣稱,“服用當天,即可感覺神清氣爽,男性生理反應加強,2—3天精血充盈?!?,性商全面提高,生理機能年輕10歲?!比缥宜f,必不長久。如改走溫和“補虛”路線,可以很好的利用起前期的品牌效應(知名度)。而不必仍跟一些新生的“補性”產(chǎn)品死磕;也不必為管理部門檢查違禁成分而提心吊膽;更不必擔心隔幾天就被通報一次。另外九郡牌鎖陽固精丸、鹿尾補腎丸、補腎丸、固腎生發(fā)丸、龍?zhí)┮鏆庋a腎膠囊等眾多的補腎產(chǎn)品也都曾因違法廣告被查處過。補腎食品市場的健康發(fā)展還有賴于企業(yè)的遵紀守法誠信經(jīng)營,不要為了短期利益,出賣自己的良知,騙取老百姓的無知。青年男子保腎高招腎虧期,多數(shù)病人有精神萎靡、腰酸腰痛,體力不支,睡眠不佳(包括失眠、多夢、嗜睡)、性功能減退等癥狀。健康自測--腎虛自測男子性功能疲勞度自測了解你的健康狀況嗎腎陰虛時,有遺精、尿量多或尿如脂膏、頭暈目眩、耳鳴等癥狀,嚴重時有耳聾、口干、盜汗、低熱、顴紅,手足心熱等現(xiàn)象。腎陽虛時有腰酸腰痛,性欲減退、滑精、早泄、陽萎等。引起腎虛的因素引起腎虛的因素很多,但常見原因還是房事過頻、遺泄無度所致。房事的頻度因人而異。一般來說,以房事后第二天身體不乏累,心情舒暢為合適。從年齡上看,青年夫婦每周2-3次,中年夫婦1-2次為宜。補腎食品有補腎作用的食品很多,其中最簡便可行,經(jīng)濟實惠的是羊背骨湯。將羊背骨洗凈煮兩小時,加蔥姜佐料當湯料。腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎,加中藥肉蓯蓉30克,絲子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小時后取汁加米煮成粥,加以調料食用。羊腎對因腎虛引起的腰痛,足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。冬寒正是養(yǎng)腎時冬至前后,人們紛紛進補,蓄積營養(yǎng),強身健體。歷代養(yǎng)生家通過實踐證明,寒風刺骨、大雪封地的冬季,確是保養(yǎng)腎氣的最佳時節(jié)。中醫(yī)以為,腎有藏精、主生長、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能,被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調,產(chǎn)生疾病的重要因素之一。故許多養(yǎng)生家把養(yǎng)腎作為抗衰防老的重要措施。養(yǎng)腎可從以下幾方面著手:養(yǎng)精保腎。人體衰老與壽命的長和短在很大程度上決定于腎氣的強弱?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出:“精者,生之本也”,《壽世保元》云:“精乃腎之主,冬季養(yǎng)生,應適當節(jié)制性生活,不能姿其情欲,傷其腎精。”以上養(yǎng)生家提示我們,精氣是構成人體的基本物質,精的充堅與否,亦是決定人們延年益壽的關鍵。精氣流失過多,會有礙“天命”。冬屬水,其氣寒,主藏。故冬天宜養(yǎng)精氣為先,對性生活有節(jié)制,以益長壽。食藥粥溫腎元,填補表髓。腎中精氣有賴于水谷精微的供養(yǎng),才能不斷充盈和成熟。冬天氣溫較低,腎又喜溫,腎虛之人通過膳食調養(yǎng),其效果較好。補腎食品有多種。冬天一般可以選用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽虛之分,進補時對癥用膳,方可取得顯著效果。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物;腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補腎精之品。適當運動,健腎強身。肢體功能活動。包括關節(jié)、筋等組織運動,由肝腎所支配,因而有肝腎同源之說。善養(yǎng)生者,在冬季更注重鍛煉身體,以取得養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡、暢通血脈、增強自身抵抗力之效。鍛煉時運動量要適當,散步、慢跑、做健身、打太極拳都是很好的運動方式,只要持之以恒,定能達到健腎強體之目的。銀耳冰糖滋陰——補腎食品[原料]銀耳10克,雞蛋1個,冰糖60克,豬油適量。[做法]水發(fā)銀耳摘去蒂頭,揀去雜質,漂洗潔凈,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻后入鍋中,再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成。[用法]早晨或睡前服食。[作用]潤肺補氣,滋陰補腎。適宜于AIDS(愛滋?。┓翁摽人?,午后潮熱,盜汗煩躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。[評注]銀耳所含多糖類物質對AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、豬油相佐調節(jié)口味。本藥膳看上去冰清玉潔,色味誘人,食之甘甜滑軟,入口即化,是一道傳統(tǒng)的保健藥膳。補腎壯元氣吃豬腰或枸杞過去的補腎做法常透過吃豬的腰子等達成,現(xiàn)在則因內(nèi)臟類及海產(chǎn)類食品的膽固醇過高而多所顧慮。中醫(yī)說,大抵富含維生素E,又不含膽固醇的食品都是好的補腎品,包括核果類及黑芝麻均是,核桃就是值得推薦的核果之一。其他適合老人家食用的補腎食品還有山藥、百合、枸杞、黑豆、蓮子等,都不具強烈藥味,適合入菜。山藥可煮湯,也可以加入米一起煮,具有抗衰老和降血糖的作用。常見痰多困擾者,可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養(yǎng)。枸杞也有補腎陽的效用,但患高血壓或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或燉煮為宜,雖然泡藥酒也不錯,但老人家仍應避免喝酒。另外,銀耳、花粉、桂圓、蜂王漿、麥芽、大蒜、洋蔥、香菇等也都有補腎作用。發(fā)紅的生蝦不新鮮——談補腎食品蝦為補腎食品,含有豐富的蛋白質及其分解產(chǎn)物,具有特殊的鮮美味,無論您用哪種烹調方法,都能制成令人垂涎的美味佳肴。大蝦還有一大優(yōu)點,即沒有刺和腥味,因而備受人們喜愛。什么樣的蝦最新鮮呢?有人認為,顏色發(fā)紅的大蝦最好。其實不然,新鮮的大蝦,體內(nèi)含有的蝦紅素成分與蛋白質結合后多呈青色或青白色。但是,這種結合是不穩(wěn)定的,隨著存放時間的延長或在經(jīng)營銷售中保管不妥,蝦中的蛋白質會在酶和微生物的作用下,逐步水解為簡單的化合物。由于蛋白質發(fā)生變化,蝦紅素的性質也不穩(wěn)定了,便逐步分解出來,使蝦體變紅。這說明蝦的質量已明顯下降,不新鮮了。煮熟了的大蝦在高溫加熱烹調中,蝦中的蛋白質遇熱凝固,蝦紅素也會迅速分解出來,顏色很快變紅,這時的變紅是正常的,與生蝦發(fā)紅不是一回事。推薦幾種補腎的食品山藥:性平味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,具有補肺、
溫馨提示:
節(jié)制房事。
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