健康咨詢描述: 您好,醫(yī)生。請問經(jīng)常使用蠔油能夠補鋅嗎?一瓶蠔油大概的含鋅量是多少?本人缺鋅,但是不想吃藥品補鋅。
曾經(jīng)的治療情況和效果: 無
想得到怎樣的幫助:蠔油是否可以補鋅?
你好,對于成年人來講,男性要比女性的需求量更高,達到每天15.5g,只要保證膳食結(jié)構(gòu)合理,補足這個量沒問題。但是如果富含鋅的食物吃得過少,就容易出現(xiàn)鋅缺乏。缺鋅我們一般建議食補,富含鋅的動物性食物包括貝類,比如牡蠣等,還有紅肉和動物的肝臟,也是鋅的良好來源。富含鋅的植物性食物包括:干果類、谷類胚芽及麥麩等,因為植物中富含草酸植酸等抗營養(yǎng)因素,所以植物中的鋅吸收率偏低。糧食精細加工的過程可導(dǎo)致大量的鋅丟失,如小麥加工成精麥粉大約80%的鋅被去掉,豆類制成罐頭比新鮮大豆含量損失60%左右。如果不想吃藥,應(yīng)注意以上問題。希望我的回答能幫助到你,祝您生活愉快。
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