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問題描述:電壓力鍋內(nèi)膽表面不粘物質(zhì)對身體有害嗎
你好,不粘鍋的涂層主要有化學(xué)涂層和陶瓷涂層兩種,其中以化學(xué)材料涂層居多。不粘鍋涂層主要材料為特氟龍,化學(xué)名稱叫聚四氟乙烯,這種材料比較穩(wěn)定,具有耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、不粘性、無毒害等優(yōu)點,具有非常好的穩(wěn)定性,所以被廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)。特氟龍可耐200℃以上的高溫。在200℃以下,這種材料是非常穩(wěn)定的。一般的炒菜溫度都在100℃以下,而不粘鍋的涂層耐高溫200℃以上,所以不會造成化學(xué)涂層分解。除了避免‘干燒’鍋以外,也要注意不要破壞不粘鍋的涂層,避免讓毒性融入食物,給身體健康帶來危害。希望能幫助到你,祝您生活愉快。
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