姜皮可以促進(jìn)唾液、胃液以及消化液的分泌,還可以促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng),從而促進(jìn)消化增進(jìn)食欲。姜皮對(duì)一些細(xì)菌以及皮膚真菌具有一定的殺滅作用,可以用于治療牙周炎、急性腸胃炎等疾病。
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