一些腌制和熏制食物,還有一些腐敗變質的食物,會產生黃曲霉素,一些過燙過辣的食物,容易刺激損傷胃黏膜,容易導致胃癌的發(fā)生。預防胃癌,平時還要注意飲食規(guī)律,按時按量吃飯,吃飯時細嚼慢咽,不要暴飲暴食。戒煙戒酒,避免經常的熬夜勞累和緊張,要保持心情愉快,提高機體的免疫力。
平時常吃熏烤肉,攝入過多的鹽,長期食用腌制的食品,大量的吃醬油,吃霉變的食物。以及吸煙喝酒。經常吃剩菜剩飯。這些不好的飲食習慣非常容易出現胃炎,胃潰瘍,如果治療不及時。有可能導致胃癌的發(fā)生。
溫馨提示:
進食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時治療,定期進行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對高發(fā)區(qū)及高危人群進行胃癌及癌前病變的普查普治。
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