高血糖的患者是不建議吃核桃,核桃里面含有油脂很高。會導致血糖進一步升高。高血糖的患者在飲食方面要避免吃含糖比較高的食物,可以吃一些粗糧植物以及含糖比較低的水果,定期監(jiān)測血糖標準,適當的進行運動鍛煉。
血糖較高時,建議暫時不要使用核桃,因為核桃含油脂較多,同樣重量脂肪產生的熱量比同樣重量的碳水化合物或者蛋白質多,1克脂肪能產生9卡路里熱量,而一克蛋白質或者碳水化合物則可以產生4卡路里熱量。
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