吃雜糧能控制高血糖嗎

      吃雜糧也是可以控制高血糖的，因?yàn)樵蹅z當(dāng)中不僅含有，豐富的膳食纖維和多種維生素，還有更多的抗氧化的物質(zhì)，所以可以控制餐后血糖和血膽固醇。

      你好，用粗雜糧代替部分細(xì)糧有助于患者控制血糖近年的研究表明，進(jìn)食粗雜糧及雜豆類后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。可將它們作為主食或主食的一部分食用。但是這些粗雜糧和雜豆類維持餐后血糖反應(yīng)的能力也是不同的。如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態(tài)，減少24小時(shí)內(nèi)血糖波動，降低空腹血糖，減少胰島素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。