蒸菜屬于低溫烹調,營養(yǎng)素損失少。取材方便,綠色健康,膳食纖維軟化后更容易消化吸收。味道清淡,調味品少,有助于培養(yǎng)清淡飲食的習慣,告別重口味。營養(yǎng)素均衡,蒸菜中有面粉,可以提供碳水化合物。膳食纖維含量豐富,有助于降低血脂,排出腸道內的毒素。但是具體也要分個人體質,所以平時要注意鍛煉,增強體質,提高免疫力。?
單純的食用蒸菜并不可以遠離慢性疾病的,日常應多注意休息,多食用一些易于消化性的食品,避免暴飲暴食,三餐養(yǎng)成良好的規(guī)律可以有效的規(guī)避慢性腸胃疾病,另外多做一些體育鍛煉,可以增強自身體質。
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