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高血糖吃菜豆角可以嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-11-06 10:14:22 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 高血糖吃菜豆角可以嗎

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楊建梅
楊建梅 北京大學(xué)第一醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 糖尿病、甲狀腺及內(nèi)分泌高血壓
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2023-04-01 09:05:54 我要投訴

      血糖高可以吃豆角，但是一定要控制量，而且要注意烹飪的方式，豆角主要含水分，植物纖維，淀粉，碳水化合物，脂肪的含量非常少，所以單純吃豆角對(duì)于血糖不會(huì)有顯著波動(dòng)，但是要注意豆角的烹飪方式比如有些地區(qū)吃豆角是用燉肉的方式，吃豆角時(shí)就不可避免的會(huì)攝入過多脂肪造成血糖波動(dòng)

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