杏仁的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富。杏仁在體內(nèi)能被腸道微生物酶或者是杏仁本身所含的苦參酶水解,對呼吸中樞有抑制的作用,圣人具有止咳平喘,潤腸通便的功效,可以降低人體的膽固醇,有效降低心臟病的發(fā)病率,還可以促進(jìn)皮膚血液循環(huán),有美容的作用。
吃杏仁可以潤腸通便,因?yàn)樾尤屎椭容^高,能夠加快腸胃蠕動(dòng),從而能夠起到潤腸通便,降低腸癌的風(fēng)險(xiǎn),而且杏仁還可以止咳平喘。杏仁還可以降低膽固醇,促進(jìn)皮膚血液循環(huán),適當(dāng)?shù)氖秤每梢允蛊つw紅潤光澤
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