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木耳吃多了會(huì)食物中毒嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-10-11 13:15:12 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 木耳吃多了會(huì)食物中毒嗎

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齊晨越
齊晨越 遼寧省朝陽市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，干燥綜合征，系統(tǒng)性紅斑狼瘡，強(qiáng)直 幫助網(wǎng)友：39122
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2021-10-11 16:31:06 我要投訴

      木耳的食用需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和木耳的制作方法來決定，木耳本身屬于一種菌類的食物，在泡發(fā)的過程中，如果浸泡的時(shí)間過長(zhǎng)或者水溫過高會(huì)造成木耳中的毒素釋放，會(huì)出現(xiàn)消化系統(tǒng)刺激的癥狀。

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