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加工的肉類食品對人體有何危害?

男 | 0個月 2021-10-04 15:53:41 4人回復 來自未知

健康咨詢描述: 加工的肉類食品對人體有何危害?

醫(yī)生回復區(qū)

任冬梅
任冬梅 中國人民解放軍聯勤保障部隊第九六〇醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長治療糖尿病,甲亢,甲減,對冠心病,高血壓,腦梗 幫助網友:49409
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2021-10-04 18:50:32 我要投訴

      加工的肉類食品對人體危害是非常大的,因為加工的肉類食品中含有一定的亞硝酸鹽,可以導致癌癥的風險。另外加工肉類的食品中含有添加劑,對身體也是有害的。

干軍
干軍 馬鞍山市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 胰島、甲狀腺、垂體、腎上腺、性腺等多種內分泌急慢性 幫助網友:8086
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2021-10-04 18:51:12 我要投訴

      加工的肉類制品,由于添加防腐劑增設計和寶設計等對人體的肝臟負擔加重,火腿等制品大多數為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,熏制的食物和腌制的食物含有一定量的亞硝酸鹽,有可能導致癌癥。所以在日常生活中不建議大量服用

齊晨越
齊晨越 遼寧省朝陽市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長類風濕關節(jié)炎,干燥綜合征,系統性紅斑狼瘡,強直 幫助網友:39122
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2021-10-04 16:21:33 我要投訴

      加工的肉類食品含有一定量的亞硝酸鹽,可以使顏色、色澤得到改善的同時也對身體不利。另外還會添加一些防腐劑,保色劑,增色劑等等會增加人體肝臟的負擔,大部分的加工肉類食品都是高鈉的食品,會影響血壓等。
      以上是對“加工的肉類食品對人體有何危害?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

張松
張松 臨沂市第四人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 頸肩腰腿痛,中風,失眠,腰椎間盤突出,肥胖癥 幫助網友:68515
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2021-10-04 18:25:58

      指導意見:
      加工類的肉類食品的話,對于人體并沒有什么實際上的危害,但是還是要注意飲食方面的問題,自己做的是比較健康衛(wèi)生的,這種是沒有疑問的,建議平常的時候還是要少吃一些加工類的食品。

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