病情分析:血糖高病人血糖控制不好時不宜吃紅薯。因為紅薯淀粉含量比較高,而且有一定的糖分。很多糖尿病病人,吃紅薯餐后血糖非常明顯,這不利于糖尿病的治療。在糖尿病病人血糖控制較好的基礎(chǔ)上,可以吃少量的紅薯。
高血糖患者是可以適量吃紅薯的,紅薯中含有多種維生素以及膳食纖維,屬于粗糧食物,紅薯中含有大量的淀粉,因此高血糖患者需要把紅薯當做主食來食用,吃了紅薯之后是不能夠吃別的主食的,如果吃紅薯的同時還吃其他的主食,例如米飯、面條等,就會造成血糖升高。
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