用鹽水泡菠蘿有什么好處？

      你好，菠蘿中含有一種菠蘿酶，可以刺激口腔黏膜和嘴唇產(chǎn)生麻木感，鹽水可以抑制菠蘿酶的活性，減少口腔不適，同時(shí)鹽水還能促進(jìn)菠蘿中酸性成分分解，使口感變甜。菠蘿屬于酸性水果，對于胃酸分泌過多的患者應(yīng)少量進(jìn)食，以免刺激胃酸分泌過多引發(fā)不適，食用時(shí)不宜空腹。

      指導(dǎo)意見：
      用鹽水泡菠蘿，能夠把菠蘿表面的菠蘿酚泡除掉，菠蘿寶面有一定的毒素含量，用鹽水浸泡之后的菠蘿對于人體食用起來會比較健康，而且鹽水浸泡之后，菠蘿的味道會更好吃。