你好,「急性上呼吸道感染可食用豆制品。豆制品富含蛋白質,并含有多種維生素,具有清熱解毒的作用。對恢復具有一定的好處。而且豆腐中所含的植物蛋白更易于消化吸收,脂肪含量很低,不會增加胃腸道負擔,是補充營養(yǎng)的好食物。因此,可以適當吃大豆產(chǎn)品。但要注意烹飪方法,最好在水中煮開,不要炒,炸,不要放刺激性調味料。避免食用過于油膩的食物和辛辣食物,多喝水,多休息。
指導意見:
急性上呼吸道感染的患者能吃老豆腐。吃老豆腐不會誘發(fā)或加重上呼吸道感染,吃豆腐能增加抗病能力,豆腐含蛋白質比較豐富,含鈣量也比較多,上呼吸道感染的患者可以用抗感染藥物治療。
溫馨提示:
可多食新鮮的水果和蔬菜,以保證維生素的攝入量。
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