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劉麗 四平市中心人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 冠心病，消化系統(tǒng)疾病，呼吸系統(tǒng)疾病及糖尿病，甲狀腺
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2021-08-29 12:32:08
晚飯只吃西紅柿有減肥作用，但同時攝入高熱能食品，則難以減肥。西紅柿屬于蔬果類食品，富含維生素C、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分，還含有少量的碳水化合物，而蛋白質(zhì)和脂肪的含量則比較少。利用西紅柿替代晚餐，因為攝入的碳水化合物比較少，加上基本沒有脂肪成分，攝入的能量不足以滿足機(jī)體的代謝需要，機(jī)體會消耗存儲的糖原和脂肪，起到一定的減肥作用。不過需要注意，如果不是利用西紅柿替代晚餐，而是在吃西紅柿的同時還攝入比較多的高脂肪、高碳水化合物類食品，攝入的總熱能超過人體的代謝需求，則沒有減肥作用，還有可能出現(xiàn)增肥。
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