你好,吃堅果預防心臟病是沒有科學依據的。
堅果中雖然有一定的不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分,對抗動脈粥樣硬化可能有一定的幫助,但是堅果油脂的成分比較多,除了不飽和脂肪酸外,還有其他的一些油脂和嘌呤等。所以堅果吃得過多,反而會導致血脂和尿酸的升高,對心臟的血管和冠狀動脈不利。
對于高尿酸血癥、高脂血癥或者高血糖的患者來說,不適合長期吃堅果。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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