吃面包導(dǎo)致過敏性休克，哪里能做詳細的過敏原檢測？

健康咨詢描述： 2021年6月27日早9時半，吃了小半個仟吉的椰蓉面包（5片），10時突發(fā)過敏性休克，呼吸困難、昏迷摔倒在公園里，萬幸路人報警報120送醫(yī)急救，撿回一條命。 平時過敏多數(shù)為全身蕁麻疹（一身坨），曾經(jīng)昏迷過2次（就像大腦突然斷電）但很快就醒（感覺幾秒鐘的樣子），從來沒有如此嚴重過（呼吸困難）。 在長沙第一醫(yī)院做了過敏原檢測（￥700），只檢測了13項，IGE>500（極度過敏？），檢測項目全部正常；所以我想找個醫(yī)院做一下相對全面的過敏原檢測，畢竟我這種體質(zhì)，如果遇到不知道的過敏原再次發(fā)作過敏性休克，我下次不見得還有命撿。 特別是要包含這次面包里的配料:小麥、椰蓉、起酥油、棕櫚油、瓜爾膠、磷脂、檸檬酸鈉（其他配料在檢測項目里做過了）。 請問哪里的醫(yī)院能做？ 不要說這能做那能做，等我過去了就不能做！