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白糖和雞蛋同煮對(duì)人體健康嗎？

女 | 0個(gè)月 2021-08-25 17:35:17 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述： 白糖和雞蛋同煮對(duì)人體健康嗎？

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2021-08-25 18:04:08 我要投訴

      病情分析：很多地方的人有吃糖水荷包蛋的飲食習(xí)慣。其實(shí)，雞蛋和白糖同煮，會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴(lài)氦酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收，對(duì)健康不利。

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