胰腺炎患者要求低脂肪飲食,過多的攝入脂肪能夠引起體內(nèi)胰液分泌負(fù)擔(dān)過重,而水煮魚中含有大量的脂肪,能夠加重胰腺的負(fù)擔(dān),從這一方面說水煮魚對于胰腺炎患者不適宜。除了油以外,水煮魚中還含有大量的辣椒,辣椒能夠讓人煩躁上火,同時也能夠刺激胃液和胰液的分泌,加重胰腺的負(fù)擔(dān)。水煮魚中所含的鹽量也超過正常人的標(biāo)準(zhǔn),對于正常人來說都不利的,對于胰腺炎患者更是危害多多。
溫馨提示:
合理飲食,嚴(yán)禁酒,高脂食物。
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