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番茄不能搭配魚肉嗎？

男 | 0個(gè)月 2021-08-19 06:45:13 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 番茄不能搭配魚肉嗎？

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劉燕燕
劉燕燕 山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)肺癌，消化道實(shí)體腫瘤的內(nèi)科治療，癌痛的對(duì)癥治療 幫助網(wǎng)友：40219
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2021-08-19 07:05:32 我要投訴

      你好，用番茄是可以搭配魚肉來(lái)進(jìn)行一些食物的烹制的。番茄就有番茄紅素，而魚肉中是含有一些酸性的物質(zhì)的，所以說(shuō)如果用番茄搭配魚肉來(lái)進(jìn)行食物烹制，有可能會(huì)在味道上存在一些偏差的。但并不存在一些其他方面的影響的。

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