吃什么東西的人容易得癌癥？

男 | 0個月 2021-08-12 07:10:09 1人回復(fù) 來自未知

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2021-08-12 07:46:27 我要投訴

你好，燒烤食物，烤羊肉，牛肉，烤乳豬等因其含有強致癌物，不宜多吃。熏制食品如熏肉，熏肝，熏魚，熏蛋其含有苯并芘致癌物，長期食用，易導(dǎo)致食管癌，胃癌。油炸食品，食物經(jīng)過油炸后產(chǎn)生致癌物質(zhì)，多環(huán)芳烴，會增加癌癥的發(fā)病率。霉變的物質(zhì)，發(fā)霉的黃豆，玉米會產(chǎn)生黃曲霉菌素，會導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。隔夜的酸菜會產(chǎn)生亞硝酸鹽，在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成致癌物，檳榔，長期嚼檳榔，可以引起口腔癌的發(fā)生。

疾病百科| 癌癥

掛號科室：腫瘤科

溫馨提示：
多吃新鮮蔬菜，吃飯不要過飽，控制肉類食物攝入量，控制體重。

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