嗑瓜子可能不一定能夠起到減肥的作用,甚至還可能會引起脂肪的增加和蓄積。因為瓜子作為一種堅果類的食物,都是富含有植物性的脂肪的,也就是油脂,從營養(yǎng)學角度上來講,一克脂肪產(chǎn)生的能量是九千卡的熱量,是產(chǎn)能營養(yǎng)素當中最高的產(chǎn)能的物質(zhì)。如果嗑瓜子的量比較多,會讓每一克九千卡的脂肪過多的進入到體內(nèi),而過多的能量不會動員脂肪的分解,反而會與脂肪的形式儲存在體內(nèi)。所以嗑瓜子能夠起到增肥的作用,對減肥是沒有太大的意義。
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