慢性腎炎可吃鴨肉嗎

      你好，對(duì)于慢性腎炎患者鴨肉是可以吃的，盡量不要吃鴨皮，因?yàn)轼喥け容^油膩，鴨肉也不要多吃，避免加重腎臟功能的負(fù)擔(dān)，吃肉的原則，由于腎病患者常伴有高血壓，高血脂等疾病，因此要限制脂肪的攝入量。日常飲食中脂肪攝入的來(lái)源主要是兩類：1，動(dòng)物油脂，比如肉類內(nèi)臟。2，植物油中含有大量的脂肪，比如花生油，葵花子油等。動(dòng)物油脂中多含有不飽和脂肪酸，含膽固醇很高，因此每天攝入量要少于二兩，動(dòng)物內(nèi)臟最好不要吃，植物油可以吃含脂肪較少的橄欖油，含不飽和脂肪能夠把體內(nèi)壞的膽固醇轉(zhuǎn)化成好的膽固醇，對(duì)于鉀磷的攝入量的限制主要是針對(duì)腎病四期以后的患者，主要是腎衰竭，尿毒癥的患者，腎臟早期的患者沒(méi)有特殊情況是不用限制攝入量的。