哺乳期可以適量吃茄子。懷孕期間,寶寶會吸收大量媽媽身體里的維生素,哺乳期不僅需要補充母體的營養(yǎng),也要供應(yīng)寶寶,所以最是需要補充各種營養(yǎng)的時候。中醫(yī)認為茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經(jīng),具有清熱止血,消腫止痛的功效。吃茄子有以下好處:
茄子營養(yǎng)豐富
茄子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血。
茄子能防病
茄子中所含的維生素C,具有降低膽固醇的功效。茄子所含的B族維生素對痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。
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