腎結(jié)石能吃韭菜嗎?有些人說能吃,有些人說不能吃,到底能不能吃
保密 | 0個(gè)月 2021-07-18 17:12:11
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健康咨詢描述： 腎結(jié)石能吃韭菜嗎?有些人說能吃,有些人說不能吃,到底能不能吃
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史志勇 山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 肝膽外科常見病，肝臟腫瘤，肝硬化。
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2021-07-18 18:16:56
腎結(jié)石不要吃韭菜，因?yàn)榫虏耸秤靡院笤谌梭w內(nèi)會(huì)產(chǎn)生草酸鹽。草酸鹽是韭菜食用以后的代謝性產(chǎn)物，這種草酸鹽在腎里邊與尿里的鈣結(jié)合形成草酸鈣。草酸鈣含量達(dá)到一定水平，就會(huì)形成草酸鈣結(jié)石。草酸鈣結(jié)石是腎結(jié)石的一種，就是因?yàn)槟蚶镞呌羞^多的草酸鹽，有過多的鈣，草酸鹽和鈣相結(jié)合就會(huì)產(chǎn)生過多的草酸鈣成分。草酸鈣的成分在尿里聚積就會(huì)形成尿路結(jié)石，所以腎結(jié)石的患者盡量不吃或者少吃韭菜。
疾病百科| 腎結(jié)石（別名：腎石病，腎石）
掛號(hào)科室：泌尿外科
溫馨提示：
食用大量水果和蔬菜可提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和其他有益的營養(yǎng)物質(zhì)。
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