沖調奶粉的時候需要的水溫在40~45度之間,最多不超過60度。沖調水奶粉時水的溫度過低,沖調出來的奶粉口感不好,會影響進食的欲望。如果沖調奶粉時的溫度過高,會導致奶粉凝結成塊,也會影響奶粉的口感;而且,水的溫度過高,會導致奶粉中的一些營養(yǎng)成分被破壞,使奶粉的營養(yǎng)價值降低。
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