胃炎的患者是不可以喝山楂水的,否則會加重病情。山楂味酸酸性能夠刺激受損的粘膜表面,使得粘膜血管收縮、痙攣,從而加重胃痛、胃脹、反酸、燒心等不適癥狀。另外,山楂中的果膠和單寧酸等成分,能夠和胃酸發(fā)生反應(yīng)形成沉淀物。反流性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者本來就容易分泌胃酸,如果再喝山楂水的話,也會增加胃結(jié)石的概率。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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