珍菇蛋黃湯,是要準(zhǔn)備金針菇、鮮蘑菇,雞蛋黃,還有紫菜,調(diào)味料等,再將金針菇洗干凈,切去根部,香菇泡發(fā)后劃出十字花紋,香蔥切圈、姜切末,雞蛋蛋黃備用,往鍋內(nèi)放水燒開,放入雞蛋黃、金針菇、香菇,再放入雞湯,用姜鹽、雞精調(diào)味,燉一會(huì),最后加蔥,跟紫菜就可以食用了。
溫馨提示:
不要共用生活用品,勤洗手和腳。
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