文蛤的功效與作用

      滋陰利水、清熱利濕、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
      文蛤又稱為蛤蜊、花蛤、黃蛤、海蛤。貝殼背緣略呈三角形，腹緣圓形，兩殼相等，兩側(cè)不等，殼長(zhǎng)略大于殼高，殼質(zhì)堅(jiān)厚。分布在較平坦的河口附近沿岸內(nèi)灣的潮間帶，以及淺海區(qū)域的細(xì)沙和泥沙灘中。文蛤味甘、咸，性寒，歸肺、腎、胃經(jīng)。具有滋陰利水、清熱利濕、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效。
      1、滋陰利水：文蛤甘、咸，性寒，具有滋陰利水、軟堅(jiān)散結(jié)的功效，能預(yù)防甲狀腺腫大和淋巴結(jié)結(jié)核，對(duì)肝硬化腹水也有一定的治療作用。
      2、清熱利濕：文蛤具有清熱利濕、化痰止咳的功效，可以治療咳喘、慢性支氣管炎。
      3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：文蛤含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物、氨基酸以及微量元素鋅、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，能滿足人體對(duì)不同的營(yíng)養(yǎng)的需要，也能滋補(bǔ)身體，緩解體虛。