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童海濤 安徽省第二人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2021-06-14 12:21:11
橋本氏病一般提倡低碘飲食，主要是避免海產類食物，例如紫菜、海帶、發(fā)菜等。有明顯甲狀腺腫大的患者，卷心菜、木薯、大豆都應減少食用，甚至不食用。卷心菜、木薯中的有機氰化物可以影響碘化物的氧化，使甲狀腺激素合成受到影響。大豆會阻斷甲狀腺激素的吸收，通過新陳代謝排出體外，導致機體內甲狀腺素過低。
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