椰子肉的功效有哪些

      椰子肉中含有豐富的植物蛋白，以及大量的粗纖維、葡萄糖、果糖及大量微量的元素，尤其是有多量的維生素C維生素B1，維生素E，鈣、鎂、鉀等。所以對人體中具有補充營養(yǎng)，調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)均衡的作用，可以補充微量元素。同時具有美容養(yǎng)顏，促進皮膚細胞的再生和代謝的功效。椰子肉味甘平，入脾胃，具有補氣養(yǎng)肝，清熱解暑的作用的。