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怎樣才能選到好的雞蛋

保密 | 0個(gè)月 2006-08-05 17:05:21 2人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 怎樣才能選到好的雞蛋

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

王改蓮
王改蓮 國(guó)藥同煤三醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 高血壓腦出血,顱腦外傷,腦出血、腦室出血、蛛網(wǎng)膜下 幫助網(wǎng)友:6471
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2018-06-08 07:48:58 我要投訴

      你好,你所描述的如果想要選擇比較好的雞蛋,建議您可以拿起雞蛋進(jìn)行搖晃,如果說雞蛋里面的蛋清與蛋殼分離,那么考慮雞蛋就時(shí)間過長(zhǎng),如果說沒有出現(xiàn)玻璃的現(xiàn)象,考慮雞蛋比較新鮮。
      

蝙蝠ZYMY
蝙蝠ZYMY 其他 幫助網(wǎng)友:1728
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2006-08-06 12:39:34 我要投訴

      選雞蛋就是要選新鮮的。雞蛋外面有一層白白的霜,是新鮮的雞蛋,油亮的就不新鮮了?;我换坞u蛋,如果能感覺到晃動(dòng)蛋黃就不新鮮了。拿雞蛋對(duì)著亮光出照一照,看雞蛋的大頭處的氣囊大不大,大就不新鮮,很小就新鮮的。
      

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