你好,培根比較有營養(yǎng)比較常用的一種食材,他主要在食用之前對肉類進(jìn)行加工,炮制經(jīng)過配置以后,去掉一些不必要的,或者說過多的飽和脂肪酸,保留了蛋白質(zhì)以及一些豐富的營養(yǎng)物質(zhì),包括各種維生素及無機(jī)鹽礦物質(zhì)對身體比較虛弱的人有一定的營養(yǎng)作用。因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充,同時(shí)避免了過多的攝入脂肪。
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