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沒事兒我就想問一下一個問題

女 | 13歲 2020-07-25 18:56:29 2人回復 來自溫州市

健康咨詢描述: 螺螄粉變黃了還能吃嗎?剛煮十分鐘放在那里。水沒了還能吃嗎?


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徐英
徐英 朝陽市第二醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 乳腺小葉增生,慢性乳腺炎,乳腺癌術后用藥,男性乳腺 幫助網(wǎng)友:178023
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2020-07-25 19:20:50 我要投訴

      你好,根據(jù)你所描述的以及提供圖片,螺螄粉變黃是不能吃的,有些食物變黃可能是因為發(fā)霉而導致的食物質(zhì)量發(fā)生改變,如果長期食用毒素堆積在體內(nèi)容易引起肝腎功能的損傷。

劉明磊
劉明磊 魯山縣中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長高血壓、糖尿病、冠心病、腦梗塞、胃腸病等內(nèi)科多 幫助網(wǎng)友:5475稱贊:1
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2020-07-25 18:59:04 我要投訴

      病情分析:
      你好,螺螄粉變黃并不能明確是否屬于變質(zhì)。也可能是調(diào)味劑染色,也不排除食物變質(zhì)。如果是變質(zhì)的話,是不能吃的。
      指導意見:
      螺螄粉是否有湯和能不能吃沒有直接關系,除了變質(zhì)壞掉的話是不能吃的。正常食物煮熟后是可以吃的。

2020-07-25 19:00 ask92882590b9 追問

剛煮熟沒多久的,就在放那里涼了一會兒,沒過期,那能吃嗎?

2020-07-25 19:04醫(yī)生回答:

你好,只要食物沒有過期,沒有變質(zhì)。煮熟的食物放一會是不影響食用的,如果出現(xiàn)異味,口感不好的話,就不要吃了。

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