健康咨詢描述: 我父親在一年前得了腦栓塞.身體可以.就是左眼有一半看不清.
腦梗塞癥狀,長(zhǎng)期服用阿司匹林,控制血壓`血糖`血脂
保持良好的飲食習(xí)慣:提倡高蛋白、低脂、低鹽、低糖及富含纖維素、鈣質(zhì)和維生素的飲食。你可以吃大量的生菜、烘魚、火雞、雞肉。大蒜、洋蔥及卵磷脂是好的飲食添加品。它們有效地降低血膽固醇的含量。飲食中可加人杏仁果及其他核果(不包含花生)、橄欖油、紅鮭魚、鮪魚、大西洋鯖及鯖魚。這些食物含必需脂肪酸,脂肪含量低,而且含有正常心臟功能所需的營(yíng)養(yǎng)。
應(yīng)避免的食物:要盡量避免含有高脂肪和高膽固醇的食物,如動(dòng)物脂肪、牛、羊、豬肉、無(wú)鱗魚、奶油、煎炸食物和快餐食品.還應(yīng)避免刺激性食物,例如咖啡及茶,它們均含咖啡因。避免糖、加工精制食品、軟飲料、白面粉產(chǎn)品,例如白面包。勿用甘草植物。
低鹽的飲食:采用低鹽飲食應(yīng)避免的食品及食品添加劑包括:味精、碳酸氫鈉、罐頭蔬菜、已調(diào)配好的商品化食品、低熱量軟性飲料、含防腐劑的食品、肉類軟化劑、某些藥物及牙膏(咸性)、軟化過的水。
限制維生素K含量豐富的食物:那些治療時(shí)使用抗凝血?jiǎng)?例如,阿司匹林)的人,應(yīng)限制維生素K含量豐富的食物。含維生素k的食物會(huì)增進(jìn)血液凝結(jié),應(yīng)攝取少量。含高量維生素K的食物包括苜蓿、綠花椰菜、白花椰菜、蛋黃、肝、菠菜及所有深綠色蔬菜。要增加抗凝血效果,可在飲食中多添加下列食物:小麥芽、維生素E、大豆、葵瓜子。
補(bǔ)充卵磷脂:對(duì)中風(fēng)高發(fā)人群而言,飲食中添加卵磷脂是明智之舉??梢栽邴溒?、湯類、果汁或面包中加人兩湯匙的卵磷脂(細(xì)粒狀)。卵磷脂也有膠囊的形式。餐前服用一粒膠囊,有助脂肪的消化及脂溶性維生素的吸收。卵磷脂使膽固醇與其他脂類物質(zhì)在水中分散,并排出體外。把卵磷脂納人飲食中,可避免脂類物質(zhì)在重要器官及動(dòng)脈內(nèi)堆積。大部分的卵磷脂來(lái)自大豆,其他含有卵磷脂的食物尚有啤酒酵母、谷類、豆科植物、魚及小麥胚芽等但啤酒的量每天應(yīng)限制在一杯之內(nèi)。
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溫馨提示:
針對(duì)可能的病因,早期診斷,早期治療,積極預(yù)防。
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