健康咨詢描述: 我前幾天買了一塊豬肉,發(fā)現(xiàn)肥油當(dāng)中有條蟲。用刀切過。肉沒有吃,就是刀和切板沒有洗。我現(xiàn)在害怕怎么辦。
你好,根據(jù)您的描述,就算出問題,應(yīng)該是食物不干凈引起的,腹瀉之類的建議您平時(shí)飲食干凈,忌辛辣刺激食物。如果您的肉來源正規(guī),應(yīng)該不擔(dān)心患上那種人畜共病。
您好!根據(jù)您的描述,考慮是豬肉絳蟲,豬肉絳蟲形態(tài)成蟲乳白色,扁長如帶,較薄,略透明,長約2~4m,前端較細(xì),向后漸扁闊。生肉中可能有寄生蟲,如果不經(jīng)過長時(shí)間高溫的烹制就不會(huì)被殺死,隨著生吃的蔬菜和水果會(huì)被吃進(jìn)肚子里,造成寄生蟲感染。切肉的菜刀和菜板油脂較多,不容易被洗凈,會(huì)滋生很多細(xì)菌,如果切蔬菜和水果可能會(huì)引起污染。所以建議您切肉和蔬菜、水果最好用兩把刀和兩塊菜板。至于切過有蟲豬肉的菜板用開水煮沸三十分鐘后再使用,希望能幫到你。
病情分析:
你好,很高興為你解答,根據(jù)你的描述建議最好對刀和切板進(jìn)行處理。
指導(dǎo)意見:
建議上述情況最好去正規(guī)的超市進(jìn)行購買,避免這種情況的發(fā)生。及時(shí)對上述物品進(jìn)行燙洗暴曬等各方面處理。
以上是對“我前幾天買了一塊豬肉”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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